答案:不是豆腐脑中掺石膏，而是有的人用石膏去做豆腐脑，一般豆浆做豆腐脑会使用以下几种之中的一种：内酯、卤盐、石膏、硫酸镁，按成分来说，石膏是的，但口。

答案:以上项是熟石膏第2.6项可以是生石膏也可以是熟石膏.

做豆腐脑用的熟石膏是什么?那里有卖有什么可以替代?nanbei1230|。配置好的豆汁或豆粉,还有要加的配比好的卤水或石膏,上面有说明,按操作说明做。

做豆腐时,加入石膏粉,是生石膏还是熟石膏?放入它的那步,会不会出现不凝固的现象?该怎么办?|:27:27。

做豆腐脑用的熟石膏是什么?那里有卖有什么可以替代?nanbei1230分享:好评。配置好的豆汁或豆粉,还有要加的配比好的卤水或石膏,上面有说明,按操作说明做。

步骤5豆花舊做好了小贴士記住豆腐花的要點是一匙熟石膏粉,兩匙鷹粟粉,三匙冷開水粽子。

生石膏和熟石膏做豆腐区别?创建日期:2016年12月14日关注度:51+生石膏和熟石膏做豆腐区别?生石膏能做成豆腐吗?需要的比例是多少?。

豆腐脑,是豆腐制作过程中的半成品,豆浆经食用石膏点成后是豆腐脑,豆腐脑的特点是豆腐的细嫩,故称。

内酯豆腐脑的做法,家用九阳豆浆机做豆腐脑,我怎么做做不好呢我用的是内酯,望。刮大白用的石膏粉应该是粉刷石膏比较好,局部修补和嵌缝用的是熟石膏,石。

很多人都爱吃豆腐脑,做的好的豆腐脑喝着嫩滑爽口,没有任何的苦涩味。很多人做豆腐脑都是用石膏或者卤水点。